Пансионы
Пансионами (от лат. pensio — плата за квартиру) называют небольшие гостиницы, расположенные в частных домах и в родовых поместьях, в современных городских квартирах или сельских амбарах, в летних деревянных домиках в лесу или у берега моря. Большинство таких гостиниц входят в национальную ассоциацию (как правило, по уровню комфорта они соответствуют 2-3-звездочным отелям).
В категорию пансионов в разных странах входят В&В, деревенские гостиницы, гестхаусы (guest hOs — гостевой дом), лоджии (lodge — гостиница), отели в исторических зданиях, маленькие курорты, гостевые ранчо (guest ranches), гостиницы в фермерских строениях, приспособленных под жилье (farmhouse).
Традиционный пансион отличается малым количеством комнат и рассчитан на одновременное проживание всего 10-20 человек, в очень редких случаях — до 50. Номера в пансионах небольшие — и не всегда в них есть отдельная ванная. В стоимость проживания входит отдельная комната и плотный домашний завтрак. Каждый постоялец становится как бы гостем семьи. Его обслуживают не наемные сотрудники, а сами хозяева. Поэтому атмосфера в пансионах не такая казенно-официальная, как в отелях, а почти домашняя.